Jofre

12,00

És un vi negre jove de garnatxa negre. Color vermell cirera amb reflexos violacis. En nas l’aroma és intens destacant els tons de maduixa i cirera fresca. Hi ha un toc lleuger d’herbes mediterrànies. En boca l’entrada és lleugera i amb poca tanicitat. Bon equilibri entre l’acidesa i la fruita.

Compartir
viñas de estol verd celler

Maridatge

Maridarem aquesta garnatxa jove amb carns lleugeres com pollastre, porc o vedella jove a la brasa. També és ideal per plats com escalivada, o pasta amb tomàquets i espècies.

Moment Estol Verd

S’ha allargat la sobretaula, i enllacem amb el sopar. Traïem la taula d’embotits, olives, pa amb tomàquet amanit amb oli d’oliva. Omplim les copes amb Jofre i mentre es fa fosc el gaudim amb bona companyia.

Grau alcohòlic: 13 % vol.
Vi certificat ecològic

 

Vins ecològics

Quan parlem d’agricultura ecològica i viticultura, ens centrem en pràctiques agrícoles que tenen un impacte positiu tant a nivell mediambiental com en la qualitat dels nostres productes. Com a productors, prioritzem mètodes de cultiu sostenibles i respectuosos amb el medi ambient. Evitem l’ús de pesticides i productes químics sintètics, i en canvi, optem per mètodes com la cobertura vegetal per controlar les males herbes i promoure la biodiversitat. Aquest enfocament no només ens permet preservar el nostre entorn, sinó que també influeix en la qualitat del raïm que utilitzem per elaborar els nostres vins, donant com a resultat vins amb autenticitat i característiques úniques. La nostra aposta per l’agricultura ecològica i la viticultura no només és una elecció, sinó una responsabilitat cap al futur sostenible de la nostra comunitat i la qualitat dels nostres productes.

viñas de estol verd celler

Estem en contacte

Per a qualsevol dubte escriu-nos i et resoldrem el que necessitis saber.